Actualmente el Racing de Castrelos dispone de las siguientes plantillas en Categorías inferiores:
- Equipo Juvenil Masculino encuadrado en el décimo grupo de la Primera División
- Equipo Cadete Masculino encuadrado en el quinto grupo de la Primera División
- Equipo Infantil “A” encuadrado en el decimosegundo grupo de la Segunda División Autonómica.
- Equipo Infantil “B” encuadrado en el decimotercer grupo de la Segunda División Autonómica.
- Equipo Alevín “A” de Fútbol-7 encuadrado en el primer grupo de la Segunda División Local.
- Equipo Alevín “B” de Fútbol-7 encuadrado en el segundo grupo de la Segunda División Local.
- Equipo Benjamín “A” de Fútbol-7 encuadrado en el primer grupo de la Primera División Local.
- Equipo Benjamín “B” de Fútbol-7 encuadrado en el primer grupo de la Tercera División Local.
- Equipo Pre-Benjamín de Fútbol-7 encuadrado en el primer grupo de la División Local.
Dispone además de una escuela de fútbol base formada por niños/as de cuatro a seis años.